{"id":345833,"date":"2021-06-14T08:00:21","date_gmt":"2021-06-14T15:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/wwwhml.universalchurchusa.org\/es\/?p=345833"},"modified":"2021-06-11T16:51:20","modified_gmt":"2021-06-11T23:51:20","slug":"beneficios-de-los-aguacates-4-razones-por-las-que-son-buenos-para-tu-salud","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/universalchurchusa.org\/es\/noticias\/post\/beneficios-de-los-aguacates-4-razones-por-las-que-son-buenos-para-tu-salud\/","title":{"rendered":"Beneficios de los aguacates: 4 razones por las que son buenos para tu salud"},"content":{"rendered":"

El aguacate se ha convertido en un alimento cada vez m\u00e1s popular en los \u00faltimos a\u00f1os, y hay personas que lo mezclan en sus licuados o la cortan en rodajas para ponerlo encima de tostadas.<\/span><\/p>\n

Esta fruta verde se convirti\u00f3 en un alimento b\u00e1sico en las cocinas de todo el mundo, y con raz\u00f3n. Los aguacates aportan una serie de beneficios para la salud y son un ingrediente vers\u00e1til a la hora de cocinar, seg\u00fan Lisa Drayer, colaboradora de nutrici\u00f3n de CNN.<\/span><\/p>\n

Ella utiliza esta fruta grasa en sopas, salsas e incluso trufas de chocolate. Dependiendo de c\u00f3mo se cocine, los aguacates pueden ser un gran sustituto de grasa que no har\u00e1 que tus postres sepan a aguacate, se\u00f1al\u00f3 Drayer.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, est\u00e1n repletos de nutrientes y pueden ser un complemento saludable para una dieta equilibrada. A continuaci\u00f3n, te presentamos cinco formas en que los aguacates son buenos para la salud.<\/span><\/p>\n

1. Son una gran fuente de potasio<\/span><\/strong><\/p>\n

Una porci\u00f3n de 100 gramos (3,5 onzas) de aguacate contiene 485 miligramos (0,02 onzas) de potasio, seg\u00fan el\u00a0Departamento de Agricultura de Estados Unidos\u00a0(USDA por sus siglas en ingl\u00e9s). En comparaci\u00f3n, un pl\u00e1tano tiene\u00a0358 miligramos\u00a0(0,01 onzas) de potasio por cada 100 gramos.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan la\u00a0Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU., este mineral ayuda a regular la funci\u00f3n nerviosa y a transportar los nutrientes a las c\u00e9lulas, al tiempo que elimina los residuos.<\/span><\/p>\n

El potasio tambi\u00e9n sirve para combatir la hipertensi\u00f3n arterial, seg\u00fan la\u00a0Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n. Los niveles altos de sodio pueden aumentar la presi\u00f3n arterial,\u00a0seg\u00fan los CDC, y el potasio permite que m\u00e1s sodio salga del cuerpo a trav\u00e9s de la orina. Esto, a su vez, reduce la presi\u00f3n arterial, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n.<\/span><\/p>\n

2. Est\u00e1n repletos de grasas monoinsaturadas<\/span><\/strong><\/p>\n

Las grasas monoinsaturadas son mol\u00e9culas de grasa con un enlace de carbono insaturado, se\u00f1al\u00f3 Drayer. En t\u00e9rminos sencillos, se trata de una grasa insaturada que act\u00faa para reducir el colesterol LDL sin afectar al colesterol bueno HDL, a\u00f1adi\u00f3.<\/span><\/p>\n

Cuando se tiene demasiado colesterol LDL, este se endurece en los bordes de las arterias y las estrecha, de acuerdo con la\u00a0Mayo Clinic. Esto reduce el flujo sangu\u00edneo a trav\u00e9s de las arterias, lo que puede causar co\u00e1gulos de sangre y otras complicaciones m\u00e9dicas.<\/span><\/p>\n

3. Tambi\u00e9n son ricos en fibra<\/span><\/strong><\/p>\n

Los aguacates tienen casi 7 gramos (0,25 onzas) de fibra por cada 100 gramos (3,5 onzas),\u00a0seg\u00fan el USDA.<\/span><\/p>\n

Los alimentos con m\u00e1s fibra tienden a mantenerte satisfecho durante m\u00e1s tiempo que los alimentos con poca fibra, indica la\u00a0Mayo Clinic. Esto hace que los aguacates sean una gran opci\u00f3n para las personas que est\u00e1n cuidando su peso, agrega.<\/span><\/p>\n

4. Los aguacates son ricos en folato<\/span><\/strong><\/p>\n

Este alimento graso es rico en\u00a0folato, con 81 microgramos por cada 100 gramos de aguacate,\u00a0de acuerdo con el USDA.<\/span><\/p>\n

El folato es una vitamina B importante para el buen funcionamiento del cerebro y los embarazos saludables, dijo Drayer.<\/span><\/p>\n

La Oficina de Suplementos Diet\u00e9ticos de los Institutos Nacionales de Salud recomienda que las mujeres en edad f\u00e9rtil tomen\u00a0400 microgramos\u00a0(0,000014 onzas) de folato al d\u00eda. Las mujeres embarazadas deben aumentar su ingesta a 600 microgramos (0,000021 onzas) al d\u00eda, seg\u00fan la agencia.<\/span><\/p>\n

Los\u00a0CDC mencionan\u00a0que el folato puede ayudar a prevenir los defectos cong\u00e9nitos, concretamente los que afectan al cerebro y la columna vertebral del beb\u00e9, durante las primeras semanas de embarazo. Alrededor de la mitad de los embarazos en Estados Unidos no son planificados, se\u00f1ala el art\u00edculo, por lo que es importante que todas las mujeres en edad f\u00e9rtil consuman suficiente folato como parte de su dieta habitual.<\/span><\/p>\n

Lo m\u00e1s destacado<\/span><\/strong><\/p>\n

Los aguacates son una gran fuente de nutrientes y pueden ayudar a reducir el colesterol LDL. Adem\u00e1s, pueden mantenerte satisfecho durante m\u00e1s tiempo.<\/span><\/p>\n

Al igual que otros alimentos ricos en grasa, los aguacates son densos en calor\u00edas, lo que significa que hay muchas calor\u00edas por gramo. Una porci\u00f3n de 100 gramos (3,5 onzas) de aguacate tiene 160 calor\u00edas, seg\u00fan el USDA.<\/span><\/p>\n

Siempre y cuando seas consciente de tu consumo de aguacates, ya que son altos en calor\u00edas, son una gran adici\u00f3n a tu dieta, explic\u00f3 Drayer.<\/span><\/p>\n

El guacamole es un plato popular hecho con aguacates que es f\u00e1cil de hacer y un favorito del p\u00fablico.\u00a0Da clic aqu\u00ed para ver una receta cl\u00e1sica; y\u00a0aqu\u00ed hay una receta con un giro \u00fanico\u00a0en la salsa con tomate seco y tocino.<\/span><\/p>\n

Fuente: <\/b>CNN<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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